กุ้ง ประโยชน์น่าทึ่ง 7 อย่างที่มีมากกว่าที่คุณคิด

0
15967

การเลือกรับประทาน อาหารทะเลที่มีประโยชน์ อย่างมากเช่น กุ้ง เป็นอาหารที่ใครหลายคนคิดว่า หากทานเข้าไปแล้ว จะทำให้ได้รับคลอเรสเตอรอล เข้าสู่ร่างกายสูง ซึ่งนั่นเป็นความเข้าใจ ที่ผิดเป็นอย่างมาก เพราะถึงแม้ว่า ในกุ้งจะมีคลอเรสเตอรอลสูงก็จริง แต่ว่าเป็นคลอเรสเตอรอลชนิดดี ที่มีประโยชน์ที่ดี ต่อสุขภาพร่างกาย

ประโยชน์เพื่อสุขภาพจาก กุ้ง

1. ช่วยลดริ้วรอย ในกุ้งอุดมไปด้วย สารอาหารที่มีส่วนสำคัญ ต่อการป้องกัน การเกิดริ้วรอยแห่งวัย และจุดด่างดำบนผิว ที่มีสาเหตุมาจากแสงแดด และอันตรายจากรังสียูวี

 

2. ช่วยลดน้ำหนัก ในกุ้งมีโปรตีน และสารอาหาร ที่สามารถช่วย ลดความอยากอาหาร จึงมีส่วนช่วยในการควบคุม และลดน้ำหนักได้

3. ช่วยป้องกันผมร่วง เนื่องจากกุ้งอุดมไปด้วยสังกะสี ที่มีส่วนช่วยในการสร้างเซลล์ใหม่  และช่วยบำรุงเส้นผมให้แข็งแรง ไม่หลุดร่วงได้ง่าย

4. ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน กุ้งอุดมไปด้วยวิตามิน โปรตีน แมกนีเซียม และแคลเซียม ที่มีประสิทธิภาพสูง ในการป้องกัน การเสื่อมสภาพของมวลกระดูก และฟัน จึงสามารถช่วยทำให้กระดูก และฟันมีสุขภาพที่ดี แข็งแรง

5. ช่วยบำรุงสมอง เพราะแร่ธาตุที่สูงในกุ้ง จึงมีส่วนช่วยส่งเสริม ในเรื่องของความจำ และการพัฒนาสมอง จึงมีส่วนช่วยป้องกัน การเสื่อมสภาพของสมอง และป้องกัน การเกิดโรคร้าย เกี่ยวกับสมองได้เป็นอย่างดี



6. ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง กุ้งอุดมไปด้วยซีลีเนียม ที่สามารถช่วยต่อต้าน และป้องกันการเกิด โรคมะเร็งปอด และ โรคมะเร็งต่อมลูกหมาก อีกทั้งยังช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน ให้กับร่างกายได้ดีอีกด้วย

7. ช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือน มีการศึกษาพบว่า กุ้งที่อุดมไปด้วยไขมันชนิดดี และโอเมก้า 6 มีส่วนช่วยในการ ทำให้การไหลเวียนของเลือดดี และช่วยบำรุงอวัยวะสืบพันธุ์ จึงสามารถช่วยบรรเทา อาการปวดระหว่าง การมีประจำเดือนได้ดี

แต่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกุ้ง เป็นอาหารจานโปรด ก็ไม่ควรเลือกรับประทานกุ้งดิบ เพราะอาจส่งผลเสีย และอันตรายหลายอย่างตามมา ควรเลือกรับประทานกุ้ง ที่สุก สด ใหม่ ดีกว่า