ถั่วแดง 10 ประโยชน์ เพื่อสุขภาพที่ดี เหตุผลที่ต้องกิน

0
245

ถั่วแดง เป็นถั่วชนิดที่มีโปรตีนสูง มีลักษณะเป็นเม็ดสีแดงเล็กๆ คล้ายรูปไต และยังเป็นแหล่งของสารอาหารต่างๆ หลายชนิด เช่น วิตามิน แมกนีเซียม ใยอาหาร ฟอสฟอรัส สังกะสี แคลเซียม โฟเลต และโพแทสเซียม ฯลฯ ที่ส่งผลที่ดีต่อสุขภาพร่างกาย

หากคุณยังไม่เคยทราบว่า ในถั่วแดงมีคุณค่าทางสารอาหาร ที่มีประโยชน์สูงมากเพียงใด เรามีข้อมูลมาให้คุณ เพื่อพิจารณาว่าควรเลือกทานถั่วแดงหรือไม่ ?

10 ประโยชน์ของ ถั่วแดง เพื่อสุขภาพ

1. บำรุงครรภ์

ในถั่วแดงอุดมไปด้วย สารอาหารหลากหลายชนิด รวมไปถึงโฟเลต ที่ดีต่อหญิงตั้งครรภ์ เพราะสามารถ ช่วยป้องกันความผิดปกติของทารกในครรภ์ และช่วยบำรุงระบบประสาทและสมองของทารก อีกทั้งยังช่วย ลดความเสี่ยงการคลอดก่อนกำหนด

2. ลดน้ำหนัก

ในถั่วแดงมีเส้นใยอาหารสูง มีไขมันอิ่มตัวต่ำ ซึ่งมีคุณสมบัติในการ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ อีกทั้งโปรตีน ยังช่วยทำให้อิ่มนาน จึงมีส่วนช่วยลดความเสี่ยง ของการเพิ่มน้ำหนัก



3. มะเร็ง

ในถั่วแดง มีสารอาหารที่มีคุณสมบัติ ในการช่วยป้องกัน และลดความเสี่ยงของการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง จึงสามารถช่วยป้องกัน การเกิดมะเร็งบางชนิดได้ เช่น มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งลำไส้ใหญ่ และมะเร็งเต้านม ฯลฯ

ถั่วแดง

4. ระบบภูมิคุ้มกัน

ในถั่วแดงมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของ ระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ป้องกันเชื้อโรค แบคทีเรีย และไวรัส ที่อาจเข้าสู่ร่างกายได้ จึงสามารถช่วยป้องกันโรค ได้หลายชนิด

5. บำรุงสมอง

ในถั่วแดงมีวิตามินบี และสารอาหารที่จำเป็น ต่อระบบประสาทและสมอง จึงช่วยป้องกันการเกิดโรคเกี่ยวกับสมองได้ เช่น โรคความจำเสื่อม และโรคเส้นเลือดในสมอง ฯลฯ

6. บำรุงกระดูกและฟัน

แคลเซียมที่สูง จึงมีส่วนช่วยบำรุงกระดูกและฟัน สามารถป้องกันกระดูกเสื่อม และป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน

7. โรคเบาหวาน

ถั่วแดงมีฤทธิ์ช่วยในการรักษา และควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ให้มีความสมดุล จึงสามารถช่วยป้องกันและลดความเสี่ยง ของการเกิดโรคเบาหวาน อีกทั้งยังช่วยให้ผู้ป่วยโรคเบาหวาน มีอาการที่ดีขึ้น

8. บำรุงหัวใจ

ในถั่วแดงอุดมไปด้วยสารอาหาร ที่ช่วยบำรุงสุขภาพของหัวใจ จึงมีส่วนช่วยลดอาการใจสั่น และช่วยลดความเสี่ยง และป้องกันโรคเกี่ยวกับหัวใจ ได้เป็นอย่างดี

9. อาการท้องผูก

เส้นใยอาหารที่สามารถละลายน้ำได้ ช่วยทำให้ลำไส้สะอาด มีฤทธิ์ช่วยดีท็อกซ์ และกำจัดของเสียสะสมในลำไส้ อีกทั้งยังช่วยย่อยอาหาร และช่วยในการขับถ่ายได้ดี จึงสามารถช่วยป้องกันอาการท้องผูก ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

10. ปรับฮอร์โมน

มีส่วนช่วยในการปรับฮอร์โมน โดยเฉพาะในสตรี ซึ่งสามารถช่วยบำบัด อาการมาผิดปกติของประจำเดือน ที่อาจเกิดจากฮอร์โมน อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการบำรุงสุขภาพ ของระบบสืบพันธุ์ในสตรี ได้อย่างดีอีกด้วย

ใครที่ไม่ควรทานถั่วแดง ?

ผู้ที่มีโรคประจำตัวบางชนิด เช่น โรคไตเรื้อรัง และโรคเกาท์ เนื่องจากในถั่วแดง มีสารพิวรีน ที่อาจกระตุ้นการกำเริบของโรคเกาท์ และมีฟอสฟอรัสสูง ที่อาจส่งผลเสียต่อผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังได้

การรับประทานถั่วแดงมากเกินไป อาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้ ดังนั้นควรทานแต่พอดี เพียง 2 ครั้ง / สัปดาห์ ก็เพียงพอแล้ว แล้วคุณคิดว่า คุณควรเลือกทานถั่วแดงอย่างไร เพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อร่างกายสูงสุด หากมีคำแนะนำ สามารถแสดงความคิดเห็น สำหรับเราไว้ด้านล่าง

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here