ประโยชน์ ผัก กะหล่ำปลี เพื่อสุขภาพความงาม ช่วยป้องกัน 8 โรคร้าย

0
5768

ผัก กะหล่ำปลี เป็นผักที่นิยมนำมาประกอบ เป็นอาหารได้สารพัดเมนู ไม่ว่าจะเป็น ผัดกะหล่ำปลี กะหล่ำปลียัดไส้ กระหล่ำปลีทอดน้ำปลา ฯลฯ นอกจากกะหล่ำปลี จะนำมาประกอบเป็นอาหารได้แล้ว รู้หรือไม่ว่ากะหล่ำปลี ยังถูกนำมาใช้รักษาโรคได้อีกด้วย ประโยชน์ของกะหล่ำปลี นั้นมีคุณค่า และประโยชน์มากมาย หลายด้านมากกว่าที่คุณคิด ในกะหล่ำปลียังมีสารอาหารที่ดี และจำเป็นต่อร่างกายของคุณ

ในกะหล่ำปลี ประกอบไปด้วยสารอาหารหลายชนิด เช่น วิตามิน C, วิตามิน B, โปรตีน, แคลเซียม, สังกะสี, โซเดียม, และเหล็ก ฯลฯ เป็นต้น ที่มีส่วนช่วยให้สุขภาพ และร่ายกายของคุณแข็งแรง ดูดีจากข้างใน สู่ภายนอก มาดูกันเลยว่ากะหล่ำปลี มีประโยชน์ และช่วยป้องกันโรคร้าย อะไรได้บ้าง

ประโยชน์ของกะหล่ำปลี

ประโยชน์ของ ผัก กะหล่ำปลี

1. ช่วยในการรักษาบาดแผล จากอาการการบาดเจ็บได้ดี

2. ช่วยลดคลอเลสเตอรอลในเลือด
3. ช่วยบรรเทาอาการปวดเมื่อยตามส่วนต่างๆของร่างกาย

4. ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้ดี มีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น

5. ช่วยป้องกัน การสูญเสียของเซลล์ ในร่างกาย

6. ช่วยบรรเทาอาการ ของคนแพ้ท้องได้


กะหล่ำปลีช่วยป้องกันโรคร้าย อะไรได้บ้าง

1. โรคกระเพาะ กะหล่ำปลี ช่วยลดกรด และแผลในกระเพาะอาหาร

2. โรคมะเร็ง เช่น กะหล่ำปลี มีส่วนช่วยป้องกัน การเกิดโรคมะเร็งได้หลายชนิด เช่น มะเร็งปอด มะเร็งลำไส้ และมะเร็งเต้านม ฯลฯ

3. โรคหัวใจ กะหล่ำปลี มีสารอาหารที่ช่วยลดความเสี่ยง ของการเกิดโรคหัวใจ และหลอดเลือดได้

4. โรคต้อกระจก กะหล่ำปลี มีส่วนช่วยบำรุงดวงตา และสายตาได้ดี

5. โรคอัลไซเมอร์ กะหล่ำปลี ช่วยรักษาความทรงจำ ป้องกันการเกิดสมองเสื่อมได้

6. โรคเชื้อรา กะหล่ำปลี ช่วยป้องกันการติดเชื้อราได้ดี

7. โรคหอบหืด กะหล่ำปลี มีสารอาหาร ที่มีส่วนช่วยป้องกัน การเกิดโรคหอบหืดได้

8. โรคกระดูกพรุน กะหล่ำปลี ช่วยบำรุง และป้องกันไม่ให้กระดูกอ่อนแอ ช่วยทำให้กระดูกแข็งแรง

ประโยชน์ของกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีด้านสุขภาพความงาม

1. ช่วยทำให้ผิวสดใส

2. ช่วย ลดน้ำหนัก ได้

3. ช่วยชะลอการเกิดริ้วรอย ทำให้อ่อนเยาว์

4. ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง สดใส

5. ช่วยบำรุงฟัน และกระดูกให้แข็งแรง

แต่ถึงอย่างไร ไม่ควรรับประทาน กะหล่ำปลีในปริมาณที่มากเกินไป เพราะอาจจะมีผลกระทบต่อ ต่อมไทรอยด์ได้ ควรรับประทานให้พอดี แล้วถ้าหากใครที่ต้องการทาน กระหล่ำปลี แบบต้องการคงสารอาหาร ให้อยู่ครบถ้วน ไม่ให้หายไปขณะอยู่ในขั้นตอน การแปรรูปเป็นอาหาร แนะนำให้ทานโดยวิธีการนึ่ง การลวก หรือ ทานแบบสดๆ ก็ได้ จะทำให้ได้สารอาหารครบถ้วน มากกว่าวิธีการอื่น แต่การทานด้วยวิธีแบบทานสดๆ ต้องคอยระวังเรื่องของ สารเคมีปนเปื้อน ที่อาจปนอยู่ในกะหล่ำปลี เช่น สารฆ่าแมลง ทางที่ดีควรปรุงให้สุกก่อนรับประทาน จึงจะดีกว่า