อาหาร หลัก 5 หมู่ มีอะไรบ้าง ทานยังไง ให้ดีต่อร่างกาย

0
256

อาหาร เป็นสิ่งที่จำเป็นต่อร่างกาย เป็นอย่างมาก ซึ่งในแต่ละวัน ร่างกายควรได้รับ อาหาร หลัก 5 หมู่ ให้ครบ เพื่อช่วยให้ร่างกาย เจริญเติบโต ได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่เนื่องจาก ในสังคมปัจจุบัน ที่เต็มไปด้วย ความเร่งรีบ ความสะดวกสบาย จึงทำให้หลายคน เลือกที่จะทานแต่อาหาร ที่หาทานได้ง่าย อร่อย อิ่มท้อง โดยไม่ได้คำนึง ถึงประโยชน์ และข้อเสีย ที่จะได้รับ

อาหารหลัก 5 หมู่ คือ อาหารที่มีความจำเป็น ต่อร่างกาย ที่ควรจะได้รับ ในแต่ละวัน ในปริมาณที่เพียงพอ และในแต่ละวัน ก็ควรต้อง ทานอาหารทั้ง 5 หมู่นี้ ให้ครบ ซึ่งจะทำให้ร่างกาย มีการทำงาน ที่สมดุล ไม่ทำให้เกิดปัญหา และความผิดปกติอื่น ขึ้นกับร่างกาย

อาหาร หลัก 5 หมู่ มีดังนี้

อาหาร หลัก 5 หมู่
อาหาร หลัก 5 หมู่

หมู่ที่ 1 โปรตีน ( เนื้อสัตว์ นม ไข่ ถั่วต่างๆ )

– ช่วยทำให้ร่างกาย เจริญเติบโต แข็งแรง

– ช่วยเสริมสร้าง ภูมิต้านทานโรคต่างๆ ได้เป็นอย่างดี

– ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ของร่างกาย

– ช่วยรักษาสมดุลของน้ำ ในร่างกาย

– ช่วยบำรุงระบบประสาท และสมอง ช่วยให้ความจำดี

– ช่วยทำให้เส้นผม และ เล็บแข็งแรง

หมู่ที่ 2 คาร์โบไเดรต ( ข้าว แป้ง เผือก มัน น้ำตาล )

– ช่วยให้พลังงานแก่ร่างกาย

– ช่วยให้ร่างกาย มีการเผาผลาญไขมันที่ดี

– ช่วยให้โปรตีน ไม่ถูกเผาผลาญเป็นพลังงาน เพื่อจะให้ร่างกาย นำโปรตีนไปใช้ ให้เกิดประโยชน์ด้านอื่น ให้มากที่สุด



หมู่ที่ 3 เกลือแร่และแร่ธาตุ ( พืชผักต่างๆ )

– เสริมสร้างการทำงาน ของร่างกาย ให้เกิดความสมดุล

– ช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรง ต้านทานโรคต่างๆได้

– ช่วยเผาผลาญกลูโคส ให้เป็นพลังงาน

– ช่วยควบคุมความเป็น กรดด่างในร่างกาย

– ช่วยทำให้ลำไส้ ทำงานได้อย่างสมดุล ป้องกันอาการท้องผูกได้ดี

– ช่วยบำรุงเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย

– ช่วยบำรุงสุขภาพดวงตา และการมองเห็น

– ช่วยให้กระดูก และฟันแข็งแรง

หมู่ที่ 4 วิตามิน ( ผลไม้ )

– ช่วยทำให้ผิวพรรณสดใส ร่างกายสดชื่น

– ช่วยในเรื่อง ของระบบภูมิคุ้มกัน ให้มีความแข็งแรง ต้านทานโรคต่างๆ

– ช่วยป้องกัน ปัญหาอาการท้องผูก ทำให้ลำไส้ทำงาน ได้อย่างสมดุล

– ช่วยบำรุงสุขภาพ ของกระดูกและฟัน ให้มีความแข็งแรง

– ช่วยบำรุงระบบประสาท และสมอง

– ช่วยทำให้ระบบ การย่อยอาหาร ทำงานได้อย่างสมดุล

หมู่ที่ 5 ไขมัน ( ไขมันพืช และ ไขมันสัตว์ )

– ช่วยให้ความอบอุ่น แก่ร่างกาย

– ช่วยปกป้องร่างกาย จากอาการบาดเจ็บ หรือ การกระแทก

– ช่วยเสริมสร้าง การเจริญเติบโต ให้กับร่างกาย

– ช่วยสะสมพลังงาน ให้กับร่างกาย และจะถูกนำออกมาใช้ เมื่อจำเป็น

– ช่วยในการ ดูดซึมวิตามินต่างๆ เข้าสู่ร่างกาย

อันตรายจากการ ขาดสารอาหาร

– ทำให้ร่างกายอ่อนแอ ไม่มีเรี่ยวแรง

– ภูมิต้านทานต่ำ ทำให้เจ็บป่วยได้ง่าย ปัญหาการเกิดโรคต่างๆ ก็จะตามมา

– ส่งผลทำให้ ผิวพรรณ เส้นผม และเล็บ ไม่แข็งแรง แห้งเสีย หักเปราะได้ง่าย

– มีผลกระทบโดยตรง ต่อระบบประสาท และสมอง ส่งผลทำให้มีปัญหา ในเรื่องของการเรียนรู้ และความทรงจำ ในระยะยาว

– ทำให้ระบบการทำงาน ของร่างกาย เสียสมดุล

– ทำให้กล้ามเนื้ออ่อนแรง เกิดอาการเหน็บชา หรือ เป็นตะคริวได้ง่าย

– ทำให้มีอาการมึนงง ปวดศีรษะ

– สำหรับเด็ก ที่ได้รับสารอาหาร ไม่ครบถ้วน จะส่งผลกระทบโดยตรง ต่อการเจริญเติบโต อย่างเต็มที่ และทำให้ร่างกาย ไม่แข็งแรง ป่วยเป็นโรคต่างๆ ได้ง่าย

ดังนั้น หากว่าในแต่ละวัน ร่างกายได้รับสารอาหาร ไม่ครบถ้วน และไม่เพียงพอ ก็จะทำให้ การทำงานของร่างกาย ไม่สมดุล มีผลทำให้ร่างกาย เจ็บป่วยได้ง่าย รู้แบบนี้แล้ว ในแต่ละวัน ก็ควรเลือกทานอาหาร ให้ครบ 5 หมู่ ไม่ควรเลือกทาน แต่เฉพาะอาหารที่ชอบ เท่านั้น

โดยเฉพาะสำหรับ ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ก็มักจะงดทานอาหาร บางประเภทไป ซึ่งที่จริงแล้ว ไม่ใช่เรื่องที่ถูกต้อง หากต้องการ มีรูปร่างที่ดี แข็งแรง สุขภาพดี ก็ควรทานอาหาร ให้ครบทั้ง 5 หมู่ ในปริมาณที่พอดี และควรออกกำลังกาย ควบคู่ไปด้วย