เมนูสุขภาพ ยำเพื่อสุขภาพ สูตรอาหารลดน้ำหนัก

0
40

เมนูสุขภาพ สำหรับคนรักสุขภาพ และต้องการควบคุมน้ำหนัก การเลือกรับประทานอาหาร จึงเป็นสิ่งที่ต้องใส่ใจ เมนูนี้จึงเหมาะกับผู้ที่ต้องการ ควบคุมน้ำหนัก หรือต้องการลดน้ำหนัก เพราะเป็นเมนูที่ปราศจากน้ำมัน ที่สำคัญสามารถทำทานเองได้ ด้วยวิธีที่ง่าย และสามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ตามร้านค้าใกล้บ้าน

หากอยากสุขภาพดี ไม่อยากเจ็บป่วยง่าย ต้องการมีสุขภาพที่แข็งแรง พร้อมเผชิญกับทุกสถานการณ์ ได้อย่างมั่นใจ พร้อมแล้วมาเริ่มทำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ไปพร้อมๆกัน ได้เลยค่ะ

ประโยชน์จาก เมนูเพื่อสุขภาพ ( ยำเพื่อสุขภาพ )

1. ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ( Rice Berry )

– ช่วยบำรุงดวงตา ทำให้สุขภาพดวงตาดี ช่วยในการมองเห็น

– ช่วยบำรุงสมองและระบบประสาท

– ช่วยให้เลือดไหลเวียนอย่างมีประสิทธิภาพ

– ช่วยทำให้อ่อนเยาว์ ชะลอวัย

– ช่วยป้องกันโรคอ้วน และช่วยควบคุมน้ำหนัก

– ช่วยบำรุงครรภ์ เพราะมีธาตเหล็กสูง

– ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง

2. โปรตีน ( Protein )

– เสริมสร้างร่างกาย และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

– ช่วยให้พลังแก่ร่างกาย ทำให้มีเรี่ยวแรง

– ช่วยทำให้อิ่มนาน ทานแล้วรู้สึกอิ่มเร็ว

– ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ให้แข็งแรง

3. มะเขือเทศ ( Tomato )

– ป้องกันสมองเสื่อมก่อนวัย และโรคอัลไซเมอร์

– ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ และโรคมะเร็ง

– ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน

– ช่วยป้องกันการเกิดริ้วรอยแห่งวัย

– ช่วยบำรุงสายตา และผิวพรรณ



4. เกลือ ( Salt )

– ควบคุมระบบเผาผลาญ ป้องกันการสะสมของไขมันส่วนเกิน ตามส่วนต่างๆของร่างกาย

– ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง

– ช่วยบำรุงผิว และเส้นผม ให้มีสุขภาพแข็งแรง

– ช่วยป้องกันการแท้ง และป้องกันเด็กพิการ ในหญิงตั้งครรภ์

– ช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจ

5. มะนาว ( Lemon )

– ช่วยป้องกันและรักษา อาการท้องผูก

– ช่วยป้องกันและบรรเทา อาการปวดศีรษะ

– ช่วยรักษาโรคกระเพาะอาหาร

– ช่วยบำรุงโลหิต

– ช่วยป้องกันอาการเหน็บชา

6. พริก ( Chili )

– เสริมสร้างคอลลาเจน จึงช่วยทำให้อ่อนเยาว์ ผิวเต่งตึง

– ช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย

– ช่วยบรรเทาอาหารหวัด อาการไอ และลดเสมหะ

– ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง

– ช่วยฆ่าเชื้อรา แบคทีเรีย

7. ขึ้นฉ่าย ( Celery )

– ช่วยให้นอนหลับได้ง่าย

– ช่วยป้องกันโรคในทางเดินหายใจ

– ช่วยลดความดันโลหิต

– ช่วยลดคอเลสเตอรอล และไขมันในเส้นเลือด

– ช่วยขับปัสสาวะ

– ช่วยบำรุงสุขภาพของตับและไต ให้แข็งแรง

– ช่วยลดอาการบวมน้ำ

– ช่วยทำให้ความจำดี

ส่วนผสมเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ

เมนูอาหารสุขภาพ
เมนูอาหารสุขภาพ

1. ข้าวไรซ์เบอร์รี่ 1 ทัพพี

2. โปรตีน (หมูก้อน) 90 กรัม

3. พริกแห้ง 3 – 4 เม็ด

4. มะนาว ครึ่งลูก

5. มะเขือเทศ 1 ลูก

6. ผงปรุงรสหมู (หากต้องการเพิ่มรส)

7. ผักขึ้นฉ่าย 5 – 6 ใบ

8. เกลือเล็กน้อย

วิธีทำอาหารเพื่อสุขภาพ

1. นำข้าวไรซ์เบอร์รี่ ที่หุงสุกแล้ว เทใส่ลงในชามผสม

2. นำโปรตีนหมูก้อน ใส่ลงไป ตามด้วยมะเขือเทศหั่นเต๋า

3. คนส่วนผสมให้เข้ากัน

4. บีบน้ำมะนาวใส่ลงไป ตามด้วยเกลือ และพริกแห้ง

5. หลังจากนั้นคนให้เข้ากันอีกครั้ง

6. เทใส่จาน ตกแต่งด้วยผักขึ้นฉ่าย ที่เตรียมไว้

7. พร้อมเสิร์ฟรับประทาน

หากต้องการมีสุขภาพที่ดี และต้องการควบคุมน้ำหนัก สามารถนำสูตรอาหารเพื่อสุขภาพนี้ ไปลองทำและรับประทานได้ หากไม่ชอบโปรตีนจากหมูก้อน สามารถปรับเปลี่ยนเป็น เนื้อปลา หรืออกไก่ มาเป็นส่วนประกอบแทนได้ สำหรับรสชาติ หากต้องการรสเผ็ด เค็ม หวาน เปรี้ยว ก็สามารถปรุงเพิ่มตามชอบได้ แต่เพื่อสุขภาพที่ดี แนะนำไม่ควรทานอาหารรสจัด มากเกินไป เพราะอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ และที่สำคัญ อย่าลืมออกกำลังกาย ควบคู่ไปด้วยนะคะ